临高开展“随机查餐厅”制止校园餐饮浪费行动
3月28日，县市监局组织县人大代表、政协委员、新闻媒体组成检查组，深入县城区各学校(幼儿园)食堂开展2023年第一期“随
2023-03-29
(资料图片仅供参考)
3月28日，县市监局组织县人大代表、政协委员、新闻媒体组成检查组，深入县城区各学校(幼儿园)食堂开展2023年第一期“随机查餐厅”——制止校园餐饮浪费专项行动活动，对学校(幼儿园)食堂制止餐饮浪费工作情况进行随机抽查。
当天，检查组先后深入临高城南幼儿园、临高创新学校，重点对学校(幼儿园)食堂加工操作过程中的食材使用、从业人员制止餐饮浪费知识培训、食堂就餐区制止餐饮浪费宣传、餐厨废弃物收集和登记等情况进行抽查，并进入班级，向学生宣传普及倡导文明节约、珍惜粮食等方面内容。
临高县城南幼儿园园长陈燕说：“小朋友吃多少自己就打多少，吃完后再加，不提倡一次性打太多，教职工这块我们也是一样的，给他们分好餐以后取餐，不够了再回厨房再加。”
临高县创新学校校长龚国斌说：“平时就餐过程中，班主任还有科任老师都跟着学生一起用餐，在平时的就餐过程中，都会身体力行教育学生，平时做好餐饮浪费进行制止”
通过检查发现，各学校(幼儿园)校园制止餐饮浪费宣传氛围良好，均已将制止餐饮浪费列入教学内容。同时，县市监局结合落实食品安全“两个责任”工作要求，已要求各学校(幼儿园)食堂将制止餐饮浪费列入“日管控、周排查、月调度”检查台账内容 。
县政协委员王良展说：“这两所学校(制止)浪费工作做得非常好，几乎都是把浪费整治得非常好，他们的宣传做得非常到位，光盘行动、(宣传)标语(落实得)很好。”
据悉，为进一步营造厉行节约、反对浪费的社会风尚，根据 部署和要求，县市场监管局 将组织开展为期 3个月的制止餐饮浪费专项行动 。
县市监局餐饮室主任王小群说：“下一步我们市场监管局也会对制止餐饮浪费工作加大检查力度，争取打击浪费的行为，其次加大宣传覆盖面，做好整体宣传。”
记者 王 婧 周朝阳
